La levure peut être considérée et utilisée comme un engrais naturel, car elle contient une variété de nutriments essentiels pour les plantes, tels que l’azote, le phosphore et le potassium.
L’utilisation de levures peut également favoriser la formation de micro-organismes bénéfiques dans le sol, tels que les bactéries de compostage, qui contribuent à améliorer la santé des plantes.
La levure de bière comme engrais naturel
D’autres sources de nutriments sont le fumier ou des composés organiques plus riches en nutriments.
La levure peut avoir des propriétés bénéfiques pour le sol, car elle peut contribuer à augmenter la teneur en éléments nutritifs et à améliorer la structure du sol.
Elle est une source naturelle d’azote, de phosphore et de potassium, qui sont des nutriments essentiels à la croissance des plantes. En outre, la levure contient des enzymes qui peuvent contribuer à la décomposition de la matière organique dans le sol, augmentant ainsi sa fertilité.
Il existe également des micronutriments tels que le fer, le manganèse, le cuivre, le zinc, le bore, le molybdène et le chlore, dont les plantes ont besoin en quantités beaucoup plus faibles, mais qui sont néanmoins importants pour leur croissance et leur développement sains.
Les plantes obtiennent ces nutriments par le biais du sol dans lequel elles poussent, de l’eau qu’elles absorbent et de l’air ambiant.
Le fonctionnement de la levure de bière en tant qu’engrais est en principe très simple. Quiconque a déjà pétri du pain sait que la levure aime l’eau chaude.
Comment utiliser la levure sur les plantes
La levure est dissoute dans de l’eau, qui ne doit être ni froide ni chaude, mais tiède. Si vous optez pour de la levure de bière sèche, il suffit de la verser dans un bol d’eau tiède et d’y ajouter un peu de sucre.
Cette opération est nécessaire car la levure accélère son processus de fermentation avec le sucre.
Après avoir été mélangé, le produit est laissé au repos pendant un certain temps jusqu’à ce qu’il mousse.
Il est alors prêt à être dilué avec de l’eau et constitue un excellent engrais pour les plantes d’intérieur et les plantes vivrières.
Cet engrais peut être utilisé pour les tomates, les poivrons, les concombres et toutes les autres plantes pour lesquelles la vitamine B est très importante.
Lorsque la levure a gonflé, il faut la remuer à nouveau pour que les bactéries se développent mieux.
Toutefois, il faut savoir que la levure de bière ayant tendance à appauvrir le sol en calcium, on peut remédier à ce problème en saupoudrant des coquilles d’œuf contenant du calcium.
Une fois ajouté à la cendre ou à la sciure, saupoudrez le mélange autour de la plante, recouvrez de terre et enfin arrosez en diluant la levure de bière à raison de 10 grammes pour 10 litres d’eau.
Grâce à ce traitement à effectuer trois fois par an, les jeunes plants grandiront et auront des racines plus fortes, tout en donnant des fruits plus gros.
Il est important de noter que l’utilisation excessive de levure comme engrais peut provoquer des déséquilibres nutritifs dans le sol et endommager les plantes, c’est pourquoi il convient de la combiner avec de la poudre de coquille d’œuf.
