Levure et jus de citron, deux ingrédients particuliers qui s’associent pour être mis directement au four : pourquoi tout le monde le fait-il ?
Le four est l’un des appareils les plus utilisés dans la maison, utile pour différents types de préparation ou pour réchauffer des plats préparés la veille et les déguster. En règle générale, il est bon d’avoir un four toujours propre, afin de consommer moins d’énergie et d’avoir l’hygiène nécessaire pour préserver la santé. Il existe aussi des méthodes particulières et peu connues, comme celle qui consiste à mettre de la levure chimique et du jus de citron dans le four : à quoi cela sert-il ? Voici tous les avantages.
Four incrusté, quelles sont les principales causes ?
Le four est utilisé plusieurs fois par jour et c’est précisément pour cette raison qu’il s’incruste facilement. Il suffit d’un peu d’huile brûlée ou de fromage qui s’échappe pour que la sauce classique s’étende même dans les zones à peine visibles.
Les préparations sont tellement nombreuses et variées qu’il devient souvent difficile de contrer les manifestations de saleté. Dans tous les cas, avant la cuisson, il est préférable de placer du papier sulfurisé sur toute la surface ou du papier d’aluminium pour ne pas abîmer et salir les surfaces.
Ce n’est pas tout, en effet, il serait bon d’utiliser les méthodes de grand-mère pour atteindre l’objectif principal : l’hygiène, la propreté et le parfum. Les ingrédients principaux sont le citron et la levure, comme le faisaient toujours les grands-mères.
Citron et levure au four : quels sont les avantages ?
Comme nous l’avons dit, dans la plupart des foyers, on utilise volontiers le four pour certaines préparations. Il s’agit d’un appareil ultramoderne qui permet de réaliser des cuissons compliquées, rapides ou des préparations spéciales.
Tout se complique lorsqu’il s’agit de le nettoyer, car il est souvent encroûté et la graisse ne disparaît pas. Il est préférable de ne pas utiliser certains produits commercialisés, car ils sont riches en polluants et en produits chimiques.
L’astuce des grands-mères est également utilisée aujourd’hui par les experts en nettoyage et sera facile à mettre en œuvre. Les ingrédients nécessaires sont les suivants
- Citron pressé
- Poudre à lever
- Huile d’olive extra vierge – 1 cuillère à soupe
- Vinaigre de vin blanc – 1 cuillère à soupe
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une mousse très souple. Il est maintenant temps de prendre une éponge et de la passer sur le four.
Mettez le four en position basse et laissez la substance agir, puis éteignez-le au bout de 5 minutes. Rincez tout et essuyez avec un chiffon propre et humide. Le four sera à nouveau propre et assaini, pratiquement comme neuf.
Toutes les traces de graisse et de brûlé disparaîtront sans effort. Grâce aux différents ingrédients, elle sera également très parfumée. Cette solution peut également être utilisée pour les cuisinières incrustées afin de les faire briller à nouveau en quelques secondes.
Il s’agit d’une solution à utiliser une fois par semaine par les professionnels du nettoyage, avec des ingrédients naturels et peu coûteux.
